O nietolerancjach pokarmowych rozmawiamy z Panią Alicją Baran, Kierownikiem Laboratorium w Szpitalu Specjalistycznym im. J. Dietla w Krakowie Co skłoniło Panią do wykonania badań w kierunku nietolerancji pokarmowych? Pierwsze, co mnie zaniepokoiło, to bardzo dziwne...

Badanie w kierunku nietolerancji pokarmowej wykonane metodą Immunoblot to najlepszy wybór W różnych laboratoriach te same badania są przeprowadzane różnymi metodami. Najczęściej pacjent nie jest informowany, jaką metodą jest wykonywane jego oznaczenie. Korzystając z...

Nietolerancja białka Według naukowców nietolerancje pokarmowe mogą dotyczyć nawet 45% osób w populacji. Jedną ze składowych może być nietolerancja białka. Nietolerancje są spowodowane wieloma czynnikami, m.in. zbyt dużym zanieczyszczeniem środowiska, spożyciem...

Nadwrażliwość (nietolerancja) drożdży W badaniu w kierunku nietolerancji pokarmowych Euroline-Food znajdziemy 2 rodzaje drożdży: drożdże piekarskie i drożdże piwowarskie. Oznaczenie tych produktów jest dostępne zarówno w badaniu Euroline-Food 108 (tzw. profil...

Nietolerancja na gluten Często spotykamy się z sformułowaniami takimi jak uczulenie na gluten lub nietolerancja na gluten. Dieta bezglutenowa stała się ostatnio bardzo modna, co powoduje, że wiele osób przechodzi na tę dietę nie tylko ze wskazań medycznych, ale także...

Nietolerancja pokarmowa na jajka Testy Euroline-Food mają w swoim składzie osobno opisane składowe jaja kurzego, a mianowicie białko jaja kurzego i żółtko jaja kurzego. Oba produkty znajdują się zarówno w profilu podstawowym (Euroline-Food 108), jak i w profilu...